Es beginnt wieder ein herrlicher Tag in Cancun ... das Wetter ist unglaublich! Einfach phänomenal!
Unser zweitletzter Tag bricht an ... irgendwie sind wir froh bald wieder mal Zuhause zu sein ... und irgendwie wird uns dieser Ort doch fehlen ...
Heute ist ein Beauty-Tag angesagt:
07:00 Uhr: Fitness!
10:00 Uhr: Karin Pedi- und Manicure, Patrizio in die Sportmassage
11:00 Uhr: Hairdresser ... oder besser Mähdrescher ... grauenhaft ... die Coiffeurgilde in America (USA & Mexico) hat keine Ahnung vom Handwerk!
Am Nachmittag geht es an den Strand ... laufen und sünnele ... am Abend haben wir mal wieder eine Einladung erhalten!
Zum Essen ... Super ... das ganze Training war wieder für die Katz ... aber die Köche des Restaurants Spice wollen uns ganz besonders verwöhnen! Zwischen den Restaurants ist fast ein Wettbewerb ausgebrochen: Wer bekocht uns am besten!
Da sagen wir natürlich nicht nein! Die sind ja so nett!
Karin im Restaurant Spice ... wir wurden wie immer persönlich an unseren Tisch begleitet:
Zur Hauptspeise gab es caramelisiertes Basilikum auf "Ajilo-Scampi" und diese wiederum auf einer Schicht Purée de Pommes avec de Légumes und dieses wiederum auf einem Filet Mignon ... was eigentlich ja klein sein sollte ... aber da nehmen es die Einheimischen nicht so genau: Es war einfach " en riesige Mocke Fleisch" ... O-Ton von Karin ... ;-)
Das Dessert! Sie geben sich unheimlich viel Mühe! Es sieht nicht nur super aus ... es schmeckt auch äusserst delikat! Die Früchte sind hier sowieso der absolute Traum! En guete!
Noch während des Abendessens wurden wir vom Manager für morgen Abend zum Essen in's beste Restaurant des Hotels, das französische Restaurant MariaMarie, eingeladen. Wer kann einem Manager einen Korb geben? Wir werden persönlich vom Chef-Koch "Chema" bekocht und haben einen eigenen Sommelier!
Nach diesen News ging es "schnur-stracks* an die Grappa-Bar ... proscht ... *hicks" ...